Gastronomia

La cuina de l'Empordà destaca per la seva proximitat a la costa, complementada amb zones de secà i bosc. Els elements principals són el peix, el porc, l'embotit, l'aviram i les verdures. Cal destacar els xefs Ferrán Adrià  de "El Bulli"  i els Germans Roca de "El Celler de Can Roca", que han portat el nom de Girona arreu del món i essen valorats com els " Millors" restauradors. 

La Costa Brava, fan de l’Empordà un lloc únic, que uneix mar i muntanya, un territori extraordinari marcat per la presència de la tramuntana, el clima favorable  i complement ideal per  la producció  dels vins de la D.O (denominació d'origen) Empordà